Eine robuste und starkwüchsige Auskernbohne. Die jungen, ca. 15 cm langen grünen Hülsen sind zart und schmackhaft. Es werden hauptsächlich aber die kräftig roten Bohnensamen verwendet. Diese sind geeignet für Suppen, mexikanische Fleischgerichte (Chili con carne) oder als Salatbeigabe. Erstklassige Eiweissquelle. Riesiger Ertrag, bester Geschmack.
Aussaat:
Der Pflanzabstand sollte 40-60 x 8-10 cm oder als Horstsaat mit 50 x 40 cm betragen.
Pflege:
Später hacken und Pflanzen zweimal leicht anhäufeln. Ende August die trockenen Hülsen ernten, nachtrocknen und auskernen.
