Adaptée aux climats chauds, cette variété donne de longs fruits vert très pâle, fins et souvent légèrement recourbés. Ils se récoltent de préférence avant d’atteindre 40 cm et peuvent être conservés au vinaigre, comme les cornichons.
Cette espèce, botaniquement plus proche du melon que du concombre, s’hybride naturellement avec l’ensemble des variétés de Cucumis melo.
Cette très ancienne variété est originaire d'Arménie.
Semis :
Semer les graines de concombre dans des plateaux de semis ou des pots environ 6 semaines avant la mise ne place à l'extérieur.
Cultiver à une température de 20 °C. La durée de germination est de 12 à 16 jours.
Soins :
Après les dernières gelées, transplanter les plantes avec toute la motte dans une terre enrichie de compost. Distance de plantation : 1 m dans toutes les directions.
Le semis en extérieur est possible dans les mêmes conditions, si le sol est bien réchauffé et que la température extérieure ne descend plus en dessous de 15°C.
Photos : Association Kokopelli
