Eiskraut, Salzkraut Samen
Mesembryanthemum crystallinum
Eiskraut ist einjährig und produziert herrlich knackig-salzige Blätter, die frisch in den Salat...
Flaschenkürbis, Kalebasse 'Weinheber Kittenberger' Samen
Lagenaria siceraria
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Flaschenkürbis, Kalebasse 'Weinheber Kittenberger' Samen
Lagenaria siceraria
Der Weinheberkürbis aus der Südoststeiermark mit dem rundlichen Korpus und dem langen, schlanken Hals muss...
Portulak, Sommerportulak 'Spanien' Samen
Portulaca oleracea subsp. sativa
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Portulak, Sommerportulak 'Spanien' Samen
Portulaca oleracea subsp. sativa
Portulak wir entweder roh als Salatbeigabe bzw. aufs Butterbrot oder gedünstet gegessen. Gedünstet bieten...
Asiasalat 'Tokyo Bekana' Samen
Brassica juncea
Der Asiasalat "Tokyo Bekana" besticht durch seine leicht gewellten und teils zerzausten Blätter. Die...
Shiso, bicolor (aus Korea) Samen
Perilla frutescens
Koreanische Sorte, zweifarbig. Wird vor allem in der japanischen Küche als Gewürz verwendet.
Diese...
Portulak 'Doré' Samen
Portulaca oleracea
Portulak ist eine krautige, kriechende Pflanze mit fleischigen Blättern. Die knackigen, runden Blätter...
Rhabarber 'Géante Victoria' Samen
Rheum rhaponticum
Der Riesenrhabarber 'Victoria' hat einen angenehm säuerlichen Geschmack. Die gekochten Blattstiele...
Spargelsalat 'Tige Celtuce' Samen
Lactuca sativa
Der Celtuce-Salat bringt lange, sehr schmale, lanzettliche Blätter hervor, die nie einen Kopf bilden. Die...
Artischocke, italienische 'Violetto Provenza' Samen
Cynara scolymus L.
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Artischocke, italienische 'Violetto Provenza' Samen
Cynara scolymus L.
Die italienische Artischocke 'Violetto Provenza' bildet schöne, violett-grüne Köpfe. Sie ist...
Rübe 'Marteau' Samen
Brassica rapa
Die Rübe 'Marteau' produziert eine zylindrische Wurzel mit zartem, süssem, weissem Fleisch....
Rübe 'Milan Rouge' Samen
Brassica rapa
Die Rübe 'Milan Rouge' ist eine Sorte mit zartem, süssem Fleisch und angenehmem Geschmack....
Indische Netzgurke Samen
Cucumis sativus var. sikkimensis
Eine Rarität mit festem Fleisch und feinem Gurkengeschmack. Unreif ist die Frucht gelblich-grün mit...
Rande, Rote Bete 'Bull's Blood' Samen
Beta vulgaris conditiva
'Bull's Blood' ist eine sehr alte, aus den Niederlanden stammende Rote Bete-Sorte mit intensiv...
Gurke 'Crystal Apple' Samen
Cucumis sativus
Bei der 'Crystal Apple' handelt es sich um eine Outdoor-Sorte. Die faszinierende alte Sorte stammt aus...
Hirschhorn-Salat 'Minutina' Samen
Plantago coronopus
Hirschhorn-Salat 'Minutina' ist eine Wegerich-Art und eine alte Salat- und Gemüse-Spezialität....
Schnittmangold 'Grüner Schnitt' Samen
Beta vulgaris L. var. cicla
Einfache und anspruchslose Kultur. Schnittmangold 'Grüner Schnitt' schiesst im Sommer nicht auf und...
Stängelkohl, Cima di rapa Samen
Brassica rapa var. cymosa
Cima di rapa (Stängelkohl) ist eine italienische Spezialität mit ausgeprägtem Kohlgeschmack....
Asia-Salat, Blattsenf 'Golden Frills' Samen
Brassica juncea var. rugosa
Dieser Asia-Salat (Blattsenf) 'Golden Frills' hat fein gezähnte, hellgrüne Blätter, die...
Rübe 'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' Samen
Brassica rapa
'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' ist eine alte Rüben-Sorte und hat runde Wurzeln mit einer...
Gartenmelde 'Opéra' Samen
Atriplex hortensis
Diese alte Gartenmelde-Sorte bildet zarte, sehr breite Blätter von roter Farbe, die beim Kochen dunkel bleiben....
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