Le navet 'Plessis' (hybride F1) est un navet rond et plat, de couleur rouge et blanche, qui peut être récolté en automne après une courte période de culture d'environ 10 semaines. Ce légume d'automne au goût agréablement épicé est généralement cuit à la vapeur, à l'eau ou à l'étouffée.
Ce légume pauvre en calories est polyvalent dans son utilisation et plutôt insensible aux basses températures. De plus, il fournit des vitamines importantes même pendant les mois les plus sombres.
Semis :
Ce navet pousse dans presque tous les sols humides, riches en nutriments et en humus. Un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé est préférable. Semez les navets pendant les mois chauds de l'été, entre juin et août. Ne les laissez pas se dessécher et cultivez-les sous un voile ou un filet pour les protéger des parasites.
Profondeur du semis : 1-2 cm. La distance de plantation doit être de 10 cm x 25 cm (distance entre les rangs).