Le piment 'Explosive Ember' est originaire des États-Unis et porte de magnifiques fruits aux couleurs vives différentes et aux feuilles presque noires. Il attire vraiment l'attention sur chaque rebord de fenêtre et chaque balcon. Comme les plantes restent relativement petites, cette variété convient très bien à la culture en pot.
Les fruits à paroi fine mesurent environ 3 cm de long et 1 cm de large et poussent à la verticale. Les piments mûrissent du vert au violet en passant par l'orange et le rouge vif et ont un goût aromatique et piquant. Idéal pour assaisonner les plats, les conserver et les faire sécher ou, pour les 'particulièrement durs', pour les grignoter.
Degré de piquant (1-10) : 7
Convient pour : débutants - variétés qui germent rapidement/facilement et nécessitent peu de soins
Semis : à partir de février dans une serre ou sur un rebord de fenêtre dans des pots, des coupelles ou des petits pots en tourbe (mini-serre). Maintenir la terre humide. La profondeur de semis doit être de 0,5 cm maximum. La durée de germination est de 10 jours à 30 degrés ou de 30 jours à 20 degrés.
Repiquer les plantes : Le repiquage peut être effectué après la formation d'au moins deux vraies paires de feuilles.
Rempoter/replanter : Les jeunes plants peuvent être repiqués en pleine terre après environ 4 à 6 semaines, en respectant une distance de 45 x 45 cm (attention : la température nocturne doit rester supérieure à 5 degrés !) Ajouter de l'engrais lors du rempotage.
Soins : les piments aiment la chaleur et demandent une bonne fertilisation (l'engrais pour tomates a bien fonctionné). En outre, la plante a besoin de suffisamment d'humidité dans le sol (mais pas d'eau stagnante).
Récolte : protéger les plantes des gelées d'automne jusqu'à la récolte. Attention : porter des gants de protection lors du traitement des piments forts !
