Encore un 'piment de fête' développé par la NMSU (New Mexico State University). Le 'NuMex Easter' est une variété à croissance compacte dont les fruits poussent en grappes de 4 à 6 fruits. Elle a remporté le prix AAS (All-America Selections) en 2014.
Les piments mûrissent de la lavande à l'orange en passant par le jaune. La plante atteint une hauteur d'environ 20 cm et la couleur de ses fruits est censée rappeler les œufs de Pâques aux couleurs pastel. La variété est très robuste, elle s'accommode bien de la chaleur, de l'humidité, de la sécheresse, de la pluie et du vent. En raison de sa taille, elle est parfaite pour la culture en pot et elle peut également être cultivée toute l'année, et pas seulement à Pâques.
Séchés, les fruits donnent une belle poudre de piment orange.
Degré de piquant (1-10) : 5
Convient : aux débutants - les variétés qui germent rapidement et facilement et qui nécessitent peu de soins supplémentaires !
Semis : à partir de février dans la serre ou sur le rebord de la fenêtre dans des pots, des coupelles ou des petits pots de tourbe (mini-serre). Maintenir la terre humide. La profondeur de semis doit être de 0,5 cm maximum. La durée de germination est de 10 jours à 30 degrés ou de 30 jours à 20 degrés.
Repiquer les plantes : Le repiquage peut être effectué après la formation d'au moins deux vraies paires de feuilles.
Rempoter/replanter : Les jeunes plants peuvent être repiqués en pleine terre après environ 4 à 6 semaines, en respectant une distance de 45 x 45 cm (attention : la température nocturne doit rester supérieure à 5 degrés !) Ajouter de l'engrais lors du rempotage.
Soins : les piments aiment la chaleur et demandent une bonne fertilisation (l'engrais pour tomates a bien fonctionné). En outre, la plante a besoin de suffisamment d'humidité dans le sol (mais pas d'eau stagnante).
Récolte : protéger les plantes des gelées d'automne jusqu'à la récolte. Attention : porter des gants de protection lors du traitement des piments forts !
