Le 'Thai Demon' est un beau piment thaïlandais compact avec de petits fruits au goût incomparable, qui sont superbes sur le rebord de la fenêtre.
Cette variété est excellente pour la cuisine (surtout le curry thaï), atteint une hauteur d'environ 40 cm et produit plus de 100 petits piments élancés par plante. Les fruits mûrissent du vert au rouge en passant par l'orange et conviennent à l'assaisonnement des plats ou à la fabrication de poudre de piment.
Degré de piquant (1-10) : 8
Convient : aux débutants - les variétés qui germent rapidement et facilement et qui nécessitent peu de soins supplémentaires !
Semis : à partir de février dans la serre ou sur le rebord de la fenêtre dans des pots, des coupelles ou des petits pots de tourbe (mini-serre). Maintenir la terre humide. La profondeur de semis doit être de 0,5 cm maximum. La durée de germination est de 10 jours à 30 degrés ou de 30 jours à 20 degrés.
Repiquer les plantes : Le repiquage peut être effectué après la formation d'au moins deux vraies paires de feuilles.
Rempoter/replanter : Les jeunes plants peuvent être repiqués en pleine terre après environ 4 à 6 semaines, en respectant une distance de 45 x 45 cm (attention : la température nocturne doit rester supérieure à 5 degrés !) Ajouter de l'engrais lors du rempotage.
Soins : les piments aiment la chaleur et demandent une bonne fertilisation (l'engrais pour tomates a bien fonctionné). En outre, la plante a besoin de suffisamment d'humidité dans le sol (mais pas d'eau stagnante).
Récolte : protéger les plantes des gelées d'automne jusqu'à la récolte. Attention : porter des gants de protection lors du traitement des piments forts !
