Cette variété ancienne offre des poireaux d’été et d’automne, de couleur verte, très allongés.
Semis :
Semer en serre en février-avril. Recouvrir les graines de 0,5 cm de terre. Tasser la terre et la garder au frais. Si nécessaire, éclaircir environ 1 mois après le semis. Lorsque les plantes ont atteint la taille d'un crayon, raccourcir les feuilles et les repiquer tous les 10 à 12 cm dans des sillons de 10 cm de profondeur espacés de 30 cm. Semis direct mars-juin : en lignes espacées de 30 cm. Pour un semis d'automne, semer en pleine terre fin août et repiquer en novembre pour une récolte de printemps.
Soins :
Le poireau n’a besoin d’eau qu’en cas de sécheresse prolongée ou de fortes chaleurs.
Photos : Association Kokopelli
