Courge comestible vrillée, ronde, à l'écorce rouge orangé, légèrement côtelée et au goût de noisette. La chair est jaune foncé, épaisse et très riche en carotène. Les fruits atteignent 1,5 à 2,5 kg et sont prêts à être récoltés lorsqu'ils sonnent creux lorsqu'on les frappe. Très bonne conservation jusqu'en février.
Semis :
1 - 2 cm de profondeur à des distances de 100x200 cm avec 2 - 3 graines par emplacement, tasser légèrement et maintenir humide. Il est possible de faire une préculture avec 1 - 2 graines/pot et de planter après le dernier gel. Éclaircir à une plante par emplacement. Aime les endroits chauds et ensoleillés et les sols riches, frais et humifères avec du fumier ou du compost.
Conseil:
Les pousses grimpantes escaladent les clôtures et les murs. Conserver à l'abri de l'air, au sec, au frais et en couches individuelles.
