Le fruit fortement côtelé de la courge comestible Jarrahdale est gris argenté à l'extérieur, jaune orangé à l'intérieur et pèse 3 à 5 kg. Sa chair savoureuse peut être utilisée pour toutes sortes de préparations.
Convient pour la congélation.
Semis : à partir d'avril, planter 2 graines dans un pot à env. 3 cm de profondeur, cultiver en situation claire ou à partir de mi-mai directement en pleine terre.
Repiquer en pleine terre : À partir de la mi-mai, après les saints de glace, distance de plantation 100 x 200 cm, de préférence dans un endroit chaud et ensoleillé.
Soins : besoins élevés en nutriments et en eau.
Remarque : Pour la congélation
