Gros tubercules bleus pesant jusqu'à 1 kg, pour la récolte d'automne. Cette variété a un goût tendre et bon. Selon la date de semis, pour la récolte d'automne ou le stockage.
Le chou-rave n'a pris son importance en tant que légume qu'au cours du 19e siècle et est aujourd'hui un légume de printemps très apprécié, mais qui peut être cultivé pendant toute la saison de plein champ.
Culture mixte : Les bons voisins en culture mixte sont : Haricots, pois, pommes de terre, poireaux, radis, betteraves, salades, céleri, épinards, tomates.
Semis :
La distance de plantation doit être de 30x30 cm à 40x40 cm selon la taille des tubercules souhaitée.
