Description
De forme moyennement tardive. Forme conique, légèrement émoussée. Coloration intérieure rouge particulièrement bonne. Bonne aptitude à la conservation. Pas de boutons verts. Rendement élevé.
Semis :
Avril à mi-juin directement en pleine terre en lignes espacées de 20-25 cm. Eclaircir les petits semis. Bien ameublir le sol, arroser abondamment en cas de sécheresse.
La récolte de la carotte 'Rote Riesen' s'effectue de septembre à octobre.