Hauteur 90 cm. Précocité moyenne. Grandes gousses longues, vert foncé, à chair longue. Les plantes sont très robustes, vigoureuses et productives.
Semer les graines :
Le semis se fait le plus tôt possible en mars-avril. Le grillage ou les branchages conviennent comme treillis. Semer en lignes ou en bandes de 40 cm, creuser une cuvette circulaire de 20 cm de diamètre et de 3-4 cm de profondeur, placer 12 graines, tasser et couvrir. Protéger contre les oiseaux. Lier avec soin.
La récolte du pois de senteur 'Riesenzucker' s'effectue de juin à juillet.
