Diese alte chinesische Auberginensorte ist nach ihrer Heimatstadt in Taiwan benannt. Sie produziert etwa 15 violette, schlanke, sanft gebogene Früchte, die über 30 cm lang werden können.
Diese Sorte weist ein kräftiges Wachstum auf und eignet sich für viele Anbaubedingungen.
Aussaat:
Auberginen ab Februar in Saatschalen oder Töpfe säen, bei einer Saattiefe von 0,5 cm.
Bei einer Temperatur von 24ºC kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung.
Sobald 2 bis 3 'richtige' Blätter ausgebildet sind, können die Pflänzchen in kleine Töpfchen pikiert werden.
Pflege:
Ab Mai, nach dem letzten Frost können die Setzlinge draussen gepflanzt werden, dafür den gesamten Wurzelballen und den Stamm bis zu den ersten Blättern vergraben. Pflanzabstand 50 cm in allen Richtungen.
Die Entfernung der ersten Blüte fördert den Fruchtansatz. Auberginen benötigen Licht und Wärme um Früchte zu bilden. In kühlen Klimazonen ist es besser, sie unter Schutz anzubauen.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Association Kokopelli
