Der perfekte Rabattenfüller in letzter Minute! Diese attraktive Einjährige bietet federartige Blätter, grosse, schneeweisse Blüten und ungewöhnliche, spinnenartige Samenhülsen. Immer ein Gesprächsthema, ob im Garten oder im Haus als Schnittblume. Ideal als Beet- und Rabattenfüller oder im Landhausgarten. Höhe ca. 60-90cm.
Aussaat:
Direktsaat von Nigella-Samen im Freien, wo sie von April bis Mai wachsen sollen. Wählen Sie einen Standort in voller Sonne auf gut-durchlässigem Boden, der zu einer feinen Krume geharkt ist. Säen Sie die Samen dünn, in einer Tiefe von 1 cm und bedecken Sie das Saatgut mit einer 1cm dicken Schicht Erde. Bewässern Sie den Boden regelmässig, besonders in trockenen Zeiten. Das Keimen dauert in der Regel 14-30 Tage. Wenn die Setzlinge gross genug sind, um sie zu pikieren, verdünnen Sie sie im Abstand von 30 cm.
Alternativ kann Nigella von März bis April bei einer Temperatur von 18-29°C im Haus gesät werden. Pikieren Sie die Setzlinge wenn sie gross genug sind und lassen Sie sie unter kühleren Bedingungen weiterwachsen, bis sie gross genug sind, um im Freien verpflanzt zu werden.
Pflege:
Regelmässig giessen, bis die Pflanzen gut verwurzelt sind. Verwelkte Nigella-Blüten können als dekorative Samenhülsen an Ort und Stelle gelassen werden. Alternativ können verwelkte Nigella-Blüten entfernt werden, um sie daran zu hindern sich selbst zu versäen.
Kulinarischer Hinweis:
Die Samen haben ein starkes Aroma und einen würzigen Geschmack, sie können als Würze oder Gewürz verwendet werden, um Kuchen, Brot und Currys zu würzen.
