Faszinierende, ungewöhnliche blau-graue Blüten, die an das berühmte holländische Steingut 'Delfter Blau' erinnern. Eine einfach zu ziehende, einjährige Blume, die besonders gut zur Geltung kommt, wenn sie in Gruppen gesät bzw. gepfanzt wird. Die auffallenden Blüten mit interessanten Samenhülsen sitzen an hohen Stielen. Eine ideale Schnittblume, frisch oder getrocknet. Beliebte Landhausgartenblume, als Rabattenfüller und als Trocken- und Schnittblume.
Einjährig
Blütezeit: den ganzen Sommer über
Höhe: ca. 60-90 cm
Aussaat:
April bis Mai oder August bis September. Ins Freiland an Ort und Stelle säen. Den Boden vor der Aussaat gut vorbereiten und zu einer feinen Krume harken. In 6 mm tiefen Furchen im Abstand von 30 cm säen.
Auspflanzung:
Wenn die Sämlinge gross genug zum Anfassen sind, werden sie auf einen Abstand von 15 cm ausgedünnt.
Für im Frühling/Sommer blühende Zimmerpflanzen:
Im Spätsommer/Frühherbst in einem kühlen Gewächshaus oder Wintergarten aussäen. Bei kühlen Bedingungen und viel Licht vorziehen. Sparsam giessen.
Pflege:
Wächst in jedem normalen Boden in voller Sonne.
Kulinarischer Hinweis:
Die Samen haben ein starkes Aroma und einen würzigen Geschmack, sie können als Würze oder Gewürz verwendet werden, um Kuchen, Brot und Currys zu würzen.