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Geniessen Sie den frischen Geschmack von Puffbohnen im Herbst, wenn sie eigentlich keine Saison mehr haben! Diese hervorragende Sorte kann im Sommer für späte Ernten ausgesät werden. Eine zweite Aussaat im Herbst kann für die Frühsommerernte im nächsten Jahr überwintert werden. Perfekt für die Maximierung der Erträge auf Ihrem Gemüsebeet! Die Puffbohne 'Luz de Otono' ist vielseitig und einfach anzubauen, mit guter Kältetoleranz und Resistenz gegen bodenbürtige Krankheiten. Höhe: 90cm. Ausbreitung: 45cm.
Aussaat:
Die Samen in gut vorbereitetem Boden, 5cm tief säen. Am besten in Doppelreihen im Abstand von 30cm säen und zwischen den Pflanzen einen Abstand von 23 cm halten.
Pflege:
Wenn die Pflanzen in voller Blüte sind, werden die Spitzen der Pflanzen abgekniffen. Dies fördert die Entwicklung der Hülsen und vermindert einen Befall von Blattläusen. Wenn sich die die Hülsen voll entwickelt haben und noch zart sind, sollte regelmässig geerntet werden.
Ernten Sie die Bohnen, wenn die Hülsen gut gefüllt sind und der Samen noch weich ist.
Kochtipp:
Mit einer herzhaften Tomatensosse anrichten.
Fisch gepfückte, zarte junge Puffbohnen sind reich an Provitamin A, Vitamin C und E sowie eine gute Quelle von Eiweiss und Ballaststoffen.