Cette très ancienne variété de courgette produit de nombreux fruits qui sont de préférence consommés avant d'atteindre 20 cm. La peau vert foncé avec des nuances claires contient une chair blanche délicate qui est très appréciée.
Cette très ancienne variété traditionnelle est originaire d'Italie et a été mentionnée dès 1820 dans le livre 'le Bon Jardinier' de Pons-Augustin Alletz.
Semis :
Semer les graines à partir de février dans des plateaux de semis ou des pots. Cultiver à une température comprise entre 20 et 24 °C. La durée de germination est d'environ 10 jours.
Soins :
Après les dernières gelées, repiquer les plantes avec toute la motte dans une terre enrichie de compost. Distance de plantation : 1 m dans toutes les directions. Le semis en pleine terre est possible dans les mêmes conditions, après la dernière gelée, lorsque le sol est bien réchauffé.
Photos : Association Kokopelli
