Plante bisannuelle médicinale et aromatique. Feuilles frisées, denses, vert foncé. Rendement élevé.
Semis :
Tracer un sillon de la largeur de la bande dans le sol. Distance entre les rangs : 15 cm. Poser la ruban de semis à l'intérieur, la couper à la longueur souhaitée et arroser abondamment. Recouvrir ensuite d'environ 0,5 cm de terre, presser et arroser à nouveau.
Température et durée de Germination :
4-6 semaines à 18-25°C. Choisir un emplacement ensoleillé.
Utilisation :
Feuilles adultes crues ou cuites pour les salades, les sauces, les soupes, les légumes, les plats à base d'œufs, les plats de viande et de poisson.
