Beschreibung
Einjähriges, besonders blattreiches, fein gefiedertes Küchenkraut. Stark duftend mit frisch-würzigem Aroma.
Wird bis 100 cm hoch und bringt sehr gute Erträge.
Samen und Blüten werden zum Einlegen von Gurken verwendet.
Die klein gehackten Blätter würzen Essig, Gurkensalat, Dillsaucen und Kräuterbutter.
Zum Einfrieren und Trocknen geignet
Aussaatzeit: Mai bis Juli
Erntezeit: Juni bis November