Seit den Zeiten der Römer sind Levkojen für ihre dichten, intensiv duftenden Blüten im späten Frühjahr und frühen Sommer beliebt, sowohl in Hausgärten als auch für Blumensträusse. Die Levkoje 'American Beauty' ist eine besonders hohe Sorte in Floristenqualität, die grosse, leuchtend rötlich-rosa gefüllte Blütenstände hervorbringt, die die Blicke auf sich ziehen. Die hohen Stiele machen 'American Beauty' zu einer fantastischen Pflanze für die Mitte des Beetes oder eine hohe Vase, in der Sie ihren göttlichen Duft in vollen Zügen geniessen können. Wenn Sie einmal versucht haben, diese einfach zu züchtende einjährige Pflanze aus Samen zu ziehen, werden Sie es nicht bereuen! Höhe: ca. 60 bis 75 cm. Ausbreitung: 25 cm.
Kulinarischer Hinweis: Die Blüten sind essbar und werden normalerweise roh zu Salaten gegeben oder als Garnierung von Desserts verwendet, da sie einen duftenden Geschmack verleihen. Sie können auch kandiert werden.
Aussaat:
Aussaat im geschützten Inneren von Februar bis April oder direkt ins Freiland im Mai. Wählen Sie einen vollsonnigen Standort auf einem gut durchlässigen, fein geharkten Boden. Säen Sie die Samen dünn in einer Tiefe von 6 mm in Sämaschinen mit einem Abstand von 30 cm aus und bedecken Sie die Samen mit ihrer eigenen Erdschicht, um das Licht auszuschliessen. Wässern Sie den Boden regelmässig, besonders in Trockenperioden. Die Keimung dauert in der Regel 7 bis 14 Tage. Wenn die Sämlinge gross genug sind, dünnen Sie sie auf einen Abstand von 30 cm aus.
Pflege:
Düngen und giessen Sie die Pflanzen regelmässig. Entfernen Sie verblühte Blüten, um die Bildung neuer Blüten anzuregen.
