Amberone® – einzigartige gestreifte Freilandtomate in edler Bernsteinfarbe
Die Freilandtomate Amberone® begeistert mit ihrer aussergewöhnlichen Optik und ihrem feinen Aroma. Als erste gestreifte Freilandtomate in warmen Bernsteinfarben mit dezenten dunklen Streifen ist sie ein echter Blickfang im Garten. Die leicht ovalen, kleinen Salattomaten überzeugen zudem mit einem ausgewogenen, feinwürzigen Geschmack und einer angenehmen Süsse. Trotz ihrer Eleganz ist die Sorte robust und zuverlässig im Freiland anbaubar. Ideal für alle, die Genuss und Ästhetik kombinieren möchten.
Aussaat
Die Aussaat erfolgt von Februar bis April bei Temperaturen von 20–24 °C in Anzuchterde. Die Samen werden etwa 0,5–1 cm tief ausgesät und gleichmässig feucht gehalten. Nach der Keimung benötigen die Jungpflanzen einen hellen Standort und etwas kühlere Bedingungen. Ein Pikieren fördert die Wurzelentwicklung. Ab Mitte Mai können die Pflanzen ins Freiland oder in grosse Töpfe gesetzt werden. Der empfohlene Pflanzabstand liegt bei 60–80 cm. Eine tiefe Pflanzung unterstützt die Ausbildung eines kräftigen Wurzelsystems.
Pflege und Kultur
Amberone® wird als klassische Stabtomate eintriebig kultiviert und erreicht Höhen von 170 bis 200 cm. Ein konsequentes Ausgeizen bis in den Sommer hinein ist notwendig, um das Wachstum zu steuern und die Fruchtausreife zu optimieren. Die Pflanze benötigt eine stabile Stütze. Eine gute Grundversorgung mit Kompost sowie organischem Dünger unterstützt die Entwicklung. Für zusätzliche Pflanzengesundheit empfiehlt es sich, im unteren Bereich der Pflanze (bis ca. 60 cm) Blätter und Seitentriebe zu entfernen. Auch die Kultur im Topf (15–25 Liter) ist gut möglich, wobei auf eine gute Drainage und regelmässige Düngung zu achten ist.
Gesundheit und Resistenzen
Die Sorte zeigt eine hohe Toleranz gegenüber Braun- und Krautfäule und eignet sich daher hervorragend für den ungeschützten Freilandanbau. Auch unter weniger optimalen Witterungsbedingungen bleibt ein grosser Teil des Blattwerks bis in den Spätsommer gesund und leistungsfähig. Durch gezielte Pflegemassnahmen kann die Widerstandskraft zusätzlich unterstützt werden.
Ernte
Die Ernte beginnt ab August und dauert bis in den Herbst hinein. Die dekorativen, leicht ovalen Früchte reifen gleichmässig und entwickeln ihre charakteristische Bernsteinfarbe mit feiner Streifenzeichnung. Sie eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, als attraktive Zutat in Salaten oder als geschmackvolle Ergänzung auf kalten Speisen.
Das OpenSky® Zuchtprogramm von Lubera Edibles
Die Sorten aus der OpenSky® Linie wurden spezifisch für den Heimgarten gezüchtet. In der professionellen Samenvermehrung werden oft Sorten aus dem Profianbau in das Hobby-Sortiment übernommen. Mit dem Zuchtprogramm der Lubera Edibels wurde bewusst nicht dieser Weg gewählt, da im Anbau zu Hause meist andere Voraussetzungen für den Anbau herrschen. Die Zucht erfolgte am Schweizer Standort in Buchs (SG) im Freiland. Bedingung für die Selektion neuer Sorten ist ein gesunder Blattanteil von mindestens 70% nach der Erntesaison im Herbst.
Die OpenSky®‑Sorten sind eine Auswahl robust gezüchteter Freiland‑Sorten mit besonderem Fokus auf gesundem Wuchs, hoher Resistenz und einfacher Kultur im Hausgarten. Bei den Tomaten umfasst das Sortiment kompakte Buschtomaten, klassische Fleischtomaten sowie ein breites Spektrum farbiger und geschmacklich differenzierter Cherrytomaten. Alle Tomaten zeichnen sich durch gute Toleranz gegenüber Kraut‑ und Braunfäule aus und sind speziell für den Freilandanbau ohne Gewächshaus gezüchtet. Insgesamt zielt das OpenSky®‑Programm auf widerstandsfähige, pflegeleichte und geschmacklich überzeugende Tomaten‑ und Chili‑Sorten für den anspruchsvollen Hobbygärtner ab.
