Beschreibung
Der Feldsalat Gala wächst zügig und bildet aufrechte Rosetten mit grossen, dunkelgrünen Blättern, die sich leicht ernten lassen und kaum gereinigt werden müssen. Diese Sorte ist von Natur aus widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau. Sie eignet sich für ganzjährige Anbau im Freiland und Gewächshaus. Die Aussaat erfolgt locker in 0.5 bis 1 cm tiefen Rillen mit einem Reihenabstand von 10 bis 15 cm, die Samen mit Erde bedecken, festdrücken und gut wässern. Feldsalat wächst noch bei Temperaturen von 5 bis 10 °C und verträgt leichte Minusgrade, bei noch kälterem Wetter verlangsamt sich jedoch das Wachstum. Späte Aussaaten können witterungsbedingt erst im Frühjahr erntereif sein.