La tomate charnue Oxheart - Cœur de bœuf porte bien son nom. Il s'agit d'une variété à gros fruits dont la forme rappelle celle d'un cœur et dont les fruits peuvent peser jusqu'à 500 grammes. Dans notre pays, elle arrive à pleine maturité, environ 3 à 4 fruits pendent sur une panicule. En tant que fruit très savoureux, 'Oxheart' a gagné ses galons d'ancienne variété traditionnelle et a donc pleinement le droit d'exister avec un rendement élevé et une croissance saine. Le contenu suffit pour 10 à 15 plantes.
Semis : semer au chaud (serre/banc de fenêtre) à environ 0,5 - 1 cm de profondeur. Lorsque les jeunes plantes ont 4 feuilles, repiquer dans des pots. Maintenir le semis constamment chaud et humide. Utiliser du terreau pour semis ! Planter en pleine terre à partir de la mi-mai (à l'abri du gel), habituer auparavant les jeunes plantes aux températures extérieures. Distance de plantation 60 x 80 cm. Les pousses latérales doivent être arrachées (élagage). Arroser et fertiliser régulièrement. Après la plantation, donner immédiatement un tuteur.
Utilisation : Les gros fruits aromatiques doivent être consommés le plus frais possible dans des salades, pour garnir ou pour grignoter, ils ne se conservent pas longtemps.
Conseil : pour éviter la transmission de maladies, ne pas planter les tomates à côté des pommes de terre. Enfouir un pot en terre cuite dans le sol à côté de chaque plant de tomates, ce qui est avantageux pour l'arrosage. Un tuteur pour tomates est absolument nécessaire !
