Grosse, schwere Köpfe, die aussen rot und innen grün sind. Diese Sorte hat einen sehr guten Geschmack und eine ausgezeichnete Haltbarkeit auf dem Feld und nach der Ernte. Sie ist ausserdem sehr widerstandsfähig, unempfindlich gegen Randen, verträgt Hitze sehr gut und schiesst spät.
Mischkultur: Bohnen, Fenchel, Kohl, Radieschen, Randen, Tomaten.
Aussaat:
Der Pflanzabstand sollte 30x30 betragen.
