Artischocke

Cynara scolymus

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BESCHREIBUNG

Grosse Knospenköpfe. Zweijährige Kultur, sicherer Ertrag.


Aussaat: Ab Februar in Schalen oder Töpfe. Nach der Keimung frühzeitig pikieren. Auspflanzen mit 1 m Abstand ab Mitte Mai in gutgedüngten Boden an sonnige Stelle. Die Ernte der Knospen erfolgt kurz vor der Blüte im 2. Jahr. Im Winter vor Kahlfrösten schützen.
Aussaatzeit: Februar bis März
Pflanzzeit: Mai bis Juli
Erntezeit: August bis September

MERKMALE

Versandgewicht:
8 Gramm

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