Durée de culture courte, rendement élevé, tête verte, chair jaune, post-culture idéale pour les pommes de terre précoces. Se conserve bien en hiver.
Le chou-rave n'a pris son importance en tant que légume qu'au cours du 19ème siècle et est aujourd'hui un légume de printemps très apprécié, mais qui peut être cultivé pendant toute la saison de plein champ.
Semis : avril-juin, semis direct en pleine terre. Eclaircir à 30 x 35 cm. Culture possible à partir de mars. Pousse dans n'importe quel sol si l'humidité est suffisante. Pour le stockage, ne pas récolter avant fin octobre.
Période de semis : mars à juin
Période de plantation : avril à août
Récolte : de juin à octobre
