Description
Printemps et automne. Feuilles vert foncé, ondulées et lourdes. Croissance rapide et montaison tardive.
Semer les graines :
Mars à mi-mai et mi-août à mi-septembre dans un sol bien fertilisé. 4-5 rangées par plate-bande. Eclaircir plus tard à la largeur d'une main. Les épinards doivent être utilisés immédiatement ou congelés. Les jeunes épinards peuvent être préparés en salade.
Les épinards 'Feuille de beurre' sont récoltés de mai à mars.