Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und...

Spez. Kohlarten 

Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und haben ihren Weg aus dem fernen Osten hierher gefunden. Die Mairüben und andere Kohlgewächse wie die Teltower Rübe sind dagegen alteingesessene, zwischenzeitlich beinahe der Vergessenheit anheim gefallene Kohlsorten. Doch ihre Samen haben überdauert und warten auf ihr neues Kohlbeet.
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TOPFGARTEN
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TOPFGARTEN
Grosse Zierpflanzen mit gekräuselten Rändern und herzerfrischenden Farben für Monate. Cabbage...
TOPFGARTEN
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TOPFGARTEN
Dieser kalorienarme, mildschmeckende, japanische Stängelkohl kann als 'Baby-Leaf' gezogen werden oder als...
Tatsoi
Brassica narinosa
BIO
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Tatsoi
Brassica narinosa
BIO
Tatsoi ist ein fernöstliches Blattgemüse mit mildem Geschmack. Runde dunkelgrüne Blätter stehen in einer dichten...
Sprossenblumenkohl 'Blumini' PROFILINE Samen
Brassica oleracea var. botrytis
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Sprossenblumenkohl 'Blumini' PROFILINE Samen
Brassica oleracea var. botrytis
Süsslich-nussig schmeckende Sprossen, ideal zum Dünsten geeignet. Für die Sommer- und Herbsternte....
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese sehr alte und seltene Mairübensorte produziert längliche, 25 bis 30 cm lange Wurzeln von weisser...
BIO
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BIO
Diese Rübensorte 'Shogoin' kann für ihr Laub oder ihre Wurzeln angebaut werden. Sie werden...
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Red Choi bildet einen dichten Blätterkranz mit breiten, fleischigen Blattrippen. Die Blätter und die...
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Pak Choi bringt fernöstlichen Flair in Ihre Küche und viele wertvolle Vitamine. Geschmacklich vergleichbar mit...
Pak Choi 'Taï Saï' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis var. communis
BIO
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Pak Choi 'Taï Saï' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis var. communis
BIO
Die Pak Choi Sorte 'Taï Saï' hat schöne weisse Rippen mit breiten Blättern, die...
Pak Choi 'Pak Choy Nain / de Shanghai' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
BIO ALTESORTE
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Pak Choi 'Pak Choy Nain / de Shanghai' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
BIO ALTESORTE
Diese 12 bis 15 cm hohe Pak Choi Sorte 'Pak Choy Nain / Pak Choy de Shanghai' bietet ungeköpfte Kohlköpfe...
BIO
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BIO
Diese Pak Choi Sorte aus Asien bildet eine sehr offene, kopflose Rosette mit fleischigen weissen Stielen und...
Pak Choi 'Pak Choy / Prize Choy' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
BIO ALTESORTE
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CHF 5.80 *
Pak Choi 'Pak Choy / Prize Choy' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
BIO ALTESORTE
Diese sehr elegante, vasenförmige Pak Choi Sorte bietet glatte, weiche, längliche und mitteldicke Stiele....
Pak Choi 'Joi Choi F1' PROFILINE Samen
Brassica rapa ssp. Chinensis
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Pak Choi 'Joi Choi F1' PROFILINE Samen
Brassica rapa ssp. Chinensis
Dieses delikate, feine Gemüse aus Fernost ähnelt in vielem dem verwandten Chinakohl. Auffallend sind die...
BIO
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BIO
Rosettig wachsendes Salatkraut mit fein gefiederten, mittelgrünen Blättern an schmalen, leuchtend pinken...
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CHF 4.50 *
Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen, die heute unter dem Namen 'Asian Greens' stark im Kommen sind....
BIO
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CHF 5.80 *
BIO
Diese Sorte produziert eine Fülle von runden, tief geprägten, dunkelgrünen Blättern mit einem...
BIO
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CHF 5.80 *
BIO
Diese Japanische Senfkohlsorte (Mizuna), aus einer Selektion von 'Vibrant Joy', produziert Blätter von...
BIO
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CHF 5.80 *
BIO
Diese für den Winteranbau geeignete Sorte aus Asien produziert während einer langen Erntezeit grosse,...
BIO
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CHF 5.80 *
BIO
Diese Japanische Senfkohlsorte (Mizuna) hat sowohl die Eigenschaften von Senf als auch von Brokkoli und produziert...

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