Diese alte Broccolisorte produziert einen zentralen Kopf von 8 bis 10 cm Durchmesser, gefolgt von zahlreichen Trieben, die über mehrere Monate geerntet werden. Sie hat einen kompakten Wuchs und erreicht eine Höhe von 60 cm.
Diese alte Sorte stammt ursprünglich aus Italien. Sie wurde 1890 in den Vereinigten Staaten eingeführt, als Thomas Jefferson diese 'seltsame' und neue Pflanzensorte in seinem Versuchsgarten vorstellte.
Aussaat:
Juli bis August geschützte Aussaat an einem hellen Ort. Den Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Sobald die Pflanzen 4 bis 5 richtige Blätter haben bei einem Abstand von 50 cm (in allen Richtungen) im Freien verpflanzen, ohne den Stiel zu sehr zu vergraben. Von August bis September ist auch eine Freiland Aussaat möglich, Pflanzabstand 50 cm. Eine Frühjahrsaussaat ist ebenfalls möglich, sofern sie unmittelbar nach den letzten Frostperioden durchgeführt wird.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Association Kokopelli
