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Original Chiltepin aus Mexiko. Das Saatgut wird in einem Naturschutzprojekt per Hand gesammelt.
Dies ist praktisch die wildwachsende Urform der Chilis, wie sie noch heute in Mexiko, Arizona und Texas anzutreffen ist.
Die reifen, nahezu runden Früchte sind orange, dünnfleischig, nur etwa erbsengroß und äußerst feurig. Die schneidende extreme Schärfe schwindet allerdings auch schnell wieder.
Die Beeren trocknen gut. Die typische Verwendung in ihrer nordmexikanischen Heimat ist in Salsas, Suppen und Eintöpfen (Stews). In ihrer Heimat wird die buschige Pflanze bis zu 2 m hoch, allerdings ist diese orange Chiltepin-Pflanze in der Wildnis nur äußerst selten anzutreffen.
Die Früchte brauchen ca. 90 bis 120 Tage bis zur Reife, manchmal auch bis zu 200 Tage.
Gut als Topfpflanze geeignet - bisweilen im zweiten Jahr noch produktiver, was eine Überwinterung sehr lohnenswert macht.
Die genügsamen Pflanzen brauchen wenig Dünger.
Schärfegrad (1-10): 9
Packung reicht für ca. 10 Pflanzen.
Artikelnummer: | ppw_sa379 |
Aussaat: | JanuarFebruarMärz |
Ernte: | AugustSeptemberOktober |
Farbe: | orange |
Fruchtform: | rundlich |
Höhe: | 80 - 120 cm |
Inhalt: | 10 Korn |
Schärfeskala: | 9 |
Typ: | Chili |
Schärfegrad: | extrem scharf |
Schärfegrad (0-10+): | extrem scharf (9-10+) |