Curcuma longa, auch bekannt als Kurkuma, wird im März oder April gepflanzt und eignet sich gut für den Anbau in Töpfen und Kübeln. Flache Schalen bieten sich besonders für die Aufzucht an. Ein halbschattiger, warmer Standort mit ausreichender Luftfeuchtigkeit - wie Wintergärten oder Gewächshäuser - schafft die besten Bedingungen. Die ideale Umgebungstemperatur liegt zwischen 18 und 22 °C, sollte jedoch nie unter 12 °C fallen. Zum Giessen empfiehlt sich kalkarmes Wasser. Kurkuma ist seit über 5000 Jahren als Heil- und Gewürzpflanze bekannt und bringt im Juli und August schöne weisse und lila Blüten hervor, die zudem angenehm duften. Diese exotische Pflanze kann bis zu 1 Meter hoch wachsen und wird als mehrjährige Pflanze kultiviert, was sie über lange Zeit zu einer attraktiven Zierde macht - allerdings ist sie nicht winterhart.
