M'informer dès que l'article est disponible
Description
Le pourpier est une plante herbacée rampante aux feuilles charnues. Les feuilles rondes et croquantes sont très rafraîchissantes et sont consommées crues comme crudités ou cuites avec des plats de viande.
Semis :
De mai à juillet, directement en pleine terre, en lignes espacées de 25 cm, dans un endroit chaud et ensoleillé. Bien arroser.
Remarque : le pourpier ne supporte pas le gel.
Température de germination : 18 à 20°C.
Durée de germination : env. 10 à 15 jours.
Photos : Ferme de Sainte Marthe