Légumes à feuilles et racines fines pour la récolte de printemps et d'automne. Préparer les feuilles comme des épinards, cuire les navets croquants à la vapeur ou les consommer crus.
Soins : semer à 3 - 4 cm de profondeur et en lignes espacées de 20 cm. Sur la ligne, respecter une distance de semis de 2 - 3 cm. Ensuite, si la plante est trop dense, tasser à 3x20 cm. Préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et un sol nutritif et meuble.
Conseil : En raison de la courte durée de culture, les navets d'été sont la culture précédente et suivante idéale sur les plates-bandes vides. Ils font partie des premiers légumes de printemps.
