Typische Cut- and Come-Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Tatsoi u.a. Diese Schnittsalat-Mischung ist eine Bereicherung für die Küche in der kühlen Jahreszeit. Alle Sorten sind frosttolerant und können getrieben werden. Mehrmaliger Schnitt möglich.
Aussaat:
Ab Januar bis April und ab Mitte Juli bis Oktober; im Freiland setzen oder über Winter im ungeheizten Gewächshaus; breitwürfig oder in Reihen. Reihenabstand 15cm, in der Reihe 3 cm.
