Développe tôt (même sous tunnel) des carottes sucrées, colorées jusqu'au cœur ; mais donne aussi en été ou en automne des rendements de pointe d'une excellente qualité.
Peut être congelée.
Semis : en mars sous tunnel ou en couche de forçage, d'avril à mi-juillet aussi directement en pleine terre. Semer en lignes distantes de 1 cm. Semer - arroser les rangées - couvrir de 2 cm de terre.
Soins : recouvrir les graines d'un non-tissé pour une germination sûre et plus rapide. Avant le semis et après l'éclatement, apporter un peu d'engrais complet par binage.
