Die Wasserminze ist eine aromatische, halb aquatische Staude mit einem kräftigen Minzaroma und gezähnten, lanzettförmigen Blättern. Sie hat hübsche rosa-lila Blüten, die auf etwa 30 bis 40 cm langen Stielen wachsen.
Wie ihr Name schon sagt, eignet sich die Wasserminze perfekt für die Bepflanzung von Teichrändern, Gräben oder Feuchtwiesen.
Aussaat:
Von März bis April in Töpfen unter Schutz bei 18-20 °C aussäen. Ab Mai in Töpfe umpflanzen. Ausbreitungsstarke Pflanze.
Pflanzung:
Pflanzen Sie die Setzlinge im Frühjahr oder Herbst in einen Behälter (Topf), der eingegraben oder 30 cm unter Wasser steht, an einem halbschattigen oder sonnigen Standort in kühlem Klima.
Ernte:
Ernten Sie die Blätter von März bis Oktober.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Ferme de Sainte Marthe