Geniessen Sie diese wohlschmeckende Aubergine 'Gretel' F1 Hybrid, frisch von Ihrem eigenen Grundstück oder Gewächshaus gepflückt. Diese attraktiven elfenbeinfarbige Früchte lassen sich am besten mit einer Länge von nur 7-10 cm pflücken und haben dadurch keine Chance, gross und bitter zu werden. Diese Sorte ist nicht nur sehr dekorativ, sondern verspricht einen hohen Ertrag und ist eine hervorragende Wahl für den Anbau auf einer sonnigen Terrasse. In einem grossen Behälter oder Topf gezüchtet begrenzt sich die Höhe und Breite auf ca. 90cm x 60cm. Während des Sommers können Sie die Früchte regelmässig ernten und in einer Vielzahl von mediterranen Gerichten geniessen. Aussergewöhnlicher Geschmack und Textur, diese schönen Mini-Auberginen sind praktisch kernlos und perfekt zum Backen oder Braten. Pflanzenhöhe ca.: 90-130cm.
Aussaat:
Aussaat auf die Oberfläche feuchter, gut-durchlässiger Erde. Die Samen leicht mit Erde bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus stellen oder in einem Plastikbeutel verschliessen. Bis zur Keimung, die gewöhnlich nach ca. 10-14 Tagen erfolgt, eine Temperatur von 18-21°C halten.
Pflege:
Die Temperatur bei etwa 15°C halten. Wenn sie gross genug zum Anfassen sind, die Sämlinge in 8-cm-Töpfe umpflanzen. In Abständen von 60 cm am endgültigen Standort ins Freiland aussetzen, wenn die Pflanzen eine Höhe von 10 cm erreicht haben.
Zur Ernte unter Glas in Erdsäcke oder Töpfe pflanzen. Zur Ernte im Freiland die Pflanzen langsam an die Freilandbedingungen gewöhnen und wenn kein Frostrisiko mehr besteht, in Kübeln auf Balkon oder Terrasse oder an einem sonnigen Ort in lockerer, nahrhafter Erde aussetzen. Wenn sich die ersten Früchte gebildet haben, die Pflanzen wöchentlich mit einem kaliumreichen Tomatendünger düngen. Es ist nicht nötig, Haupt- oder Seitentriebe abzukneifen. Die Früchte regelmässig pflücken, um die Pflanzen zur weiteren Blütenbildung anzuregen und die Erntesaison zu verlängern.
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