Einjähriges, feinblättriges Würzkraut. Bei Augustsaat auch zweijährig. Kerbel eignet sich vorzüglich zu Suppen. Ernte der frischen Blättlein.
Aussaat:
Eine Direktsaat ist zu bevorzugen. Stängelt bei Hitze rasch auf, deshalb für den Sommer gestaffelt aussäen. Der Pflanzabstand sollte 10-15 cm betragen.
