Der Asiasalat Feathergreen besitzt zarte, krause, hellgrüne Blätter mit hellen Stielen, die mit ihrem milden, leicht senfig-scharfen und exotischen Geschmack Salate und Wokgerichte verfeinern. Er lässt sich gut in Töpfen und auf Balkonen kultivieren. Jungpflanzen sind teilweise winterhart und können im unbeheizten Gewächshaus angebaut werden. Auf der Fensterbank liefert er das ganze Jahr über frisches Grün.
Aussaat:
Von Februar bis Oktober, oder ganzjährig auf der Fensterbank. Saattiefe: etwa 1 cm.
Ernte:
Wie Rucola ab Mai - September.
