Bewährte, frühe Sorte für den Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte.
Bildet grosse, runde, feste, weisse Köpfe.
Hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Zur Frostung geeignet.
Sonnige bis halbschattige Lage und humusreichen, feuchten Gartenboden.
Nährstoff und Wassermangel behindern die Kopfbildung.
Tipp: Durch Einknicken einiger Laubblätter bleibt die Blume weiss. Kann zerteilt und blanchiert eingefroren oder sauer eingelegt werden.
