Diese alte, kopflose Federkohl/Grünkohl Sorte produziert sehr grosse, hellgrüne Blätter mit einem welligen, waffeligen Aussehen. Sie haben eine sehr zarte Textur und einen angenehmen Geschmack.
Diese alte Sorte hat ihren Ursprung in Belgien. Die Belet-Betriebe in Lüttich, Belgien, boten diesen Kohl in ihrem Katalog von 1934 an.
Aussaat:
Aussaat im Juli/August drinnen und August/September im Freiland. Die Samen mit einer dünnen Schicht Erde bedecken. Es ist möglich, ein erstes Mal zu verpflanzen, wenn die Pflanzen 2 bis 3 Blätter haben, alle 10 cm, so dass die Wurzeln vor dem Setzen 'haarig' werden. Wiederholen Sie dies, wenn die Pflanzen 4 bis 5 Blätter haben. Pflanzabstand 50 cm in allen Richtungen, ohne den Stamm zu sehr zu vergraben. Für die Aussaat im Freien leicht in Reihen im Abstand von 50 cm (in allen Richtungen) säen und später ausdünnen.
Die am weitesten entwickelten Blätter werden von Herbst bis Frühjahr geerntet.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Association Kokopelli
