Ist vermutlich das Gemüse, das in der kürzesten Zeit das grösste Gewicht produziert. Verwendung roh oder gekocht, wie Kabis. Erst ab Juli säen, schiesst sonst auf.
Aussaat: Juli bis Mitte August direkt auf das Beet, mit 2-3 cm Erde zudecken.
Ort: Beet
Ernte: September bis Oktober
