Dieser attraktive Acorn Squash, Kürbis ist eine Wintersorte mit blassoranger Schale und cremeweissem Fruchtfleisch. Die Früchte werden in Hülle und Fülle produziert und wiegen jeweils bis zu 700 g. Wie der Name schon sagt, sind sie eine köstliche Alternative zu traditionellen Baked Potatoes, können aber auch gebraten oder in wärmenden Suppen verwendet werden. Squash 'Baked Potatoes' ist auch eine gute Quelle für Kalium, Eisen und andere Vitamine und Mineralien. Höhe: 60cm. Breite: 100 cm.
Aussaat:
Kürbissamen von April bis Mai im Haus aussäen und später verpflanzen. In kleine 7,5 cm grosse Töpfe mit Saatgutkompost in einer Tiefe von etwa 2 cm aussäen. Die Töpfe in ein Zimmergewächshaus oder in einer Plastiktüte verschliessen und bei einer Temperatur von 20-25 °C bis zur Keimung, die 5-7 Tage dauert. Licht fördert die Keimung. Sobald die Samen gekeimt sind, unter kühleren Bedingungen weiter kultivieren und sobald keine Frostgefahr mehr besteht und die Pflanzen gross genug sind, anschliessend ins Freie verpflanzen. Die Pflanzen über 7 -10 Tage langsam an die Bedingungen im Freien akklimatisieren, bevor sie in warmen, gut durchlässigen, humusreichen Boden in voller Sonne ausgepflanzt werden. Wählen Sie einen Platz, der mindestens 6 Stunden direkte Sonne pro Tag erhält.
Alternativ können die Samen ab Mai direkt ins Freiland gesät werden, sobald sich der Boden erwärmt hat, in einer Tiefe von 2 cm und mit einem Abstand von 90 cm. Säen Sie 2 Samen pro Loch und dünnen Sie den schwächsten Sämling pro Ort nach der Keimung aus. Idealerweise unter Glocken anbauen, bis die Kürbis-Pflanzen etabliert sind.
Pflege:
Giessen Sie die Pflanzen regelmässig - lassen Sie den Boden nicht austrocknen, da dies ihre Entwicklung beeinträchtigt. Hacken Sie regelmässig zwischen den Pflanzen, um die Etablierung von Unkraut zu verhindern. Kürbis schätzt während der Wachstumsperiode alle zwei Wochen eine Anwendung eines kaliumreichen Düngers. Ernten Sie Kürbis im Spätsommer und Herbst, vor den ersten Frösten, wenn die Schale ausgehärtet ist und die Früchte in der Nähe des Stiels zu knacken beginnen. Ernten Sie Kürbisse, indem Sie jede Frucht vom Stiel abschneiden und einige Zentimeter des Stiels dranlassen.