BESCHREIBUNG
Cima di Rapa ist eine aus Italien stammende Spezialität, bei der die jungen aromatischen Blätter, Stängel und Knospen gegessen werden. Der Geschmack erinnert an Broccoli. Er ist relativ anspruchslos in der Kultur.
Aussaat:
Der Pflanzabstand sollte 40-50 cm zwischen den Reihen und 25-30 cm in der Reihe betragen.