Zichorie, Schnittzichorie 'Gelbe von Triest'
Cichorium intybus

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Samen Mauser
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Aussaat-Termin:
Erntezeit:
Beliebte Schnittzichorie mit rassigem Geschmack.
Bildet im Frühling auch gelb-grüne Rosetten.



Aussaat: April - August als Schnittzichorie, Juli - August als Rosettenzichorie für Frühlingsernte. In Reihen von 20 cm säen und mit 2 cm Erde decken.
Pflege: Boden lockern, giessen und unkrautfrei halten.

Tipp: Bei 15 - 20 cm Pflanzenhöhe schneiden. Wünscht man Rosetten (Cicorino) vereinzelt man die Pflanzen auf 5 - 8 cm und lässt die Blätter wachsen. Im Winter erfriert das Laub und im Frühling treiben schöne Rosetten aus für rassigen Salat.

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